Omelette Coco chocolat
Omelette Coco Chocolat
Ingrédients
- 3 oeufs
- 1/2 c. à c chocolat cru en poudre
- 1 c. à c d'huile coco ou olive
Instructions
- Casser les œufs dans un bol et battre en omelette
- Ajouter le chocolat cru et la coco râpée
- Dans une petite poêle, ajouter l'huile végétale et verser l'omelette
- Rabattre les bords vers le centre au fur et à mesure de la cuisson à feu doux et afin d'obtenir une omelette baveuse*
Notes
Conseil : *Ne la faites pas trop cuire pour conserver les bienfaits du riche jaune en omégas 3 contenus dans le jaune d’œuf coulant
Omelette Coco chocolat
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