Omelette Coco chocolat

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omelette coco chocolat

Omelette Coco Chocolat

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
11 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Portions 2

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 1/2 c. à c chocolat cru en poudre
  • 1 c. à c d'huile coco ou olive

Instructions
 

  • Casser les œufs dans un bol et battre en omelette
  • Ajouter le chocolat cru et la coco râpée
  • Dans une petite poêle, ajouter l'huile végétale et verser l'omelette
  • Rabattre les bords vers le centre au fur et à mesure de la cuisson à feu doux et afin d'obtenir une omelette baveuse*

Notes

Conseil : *Ne la faites pas trop cuire pour conserver les bienfaits du riche jaune en omégas 3 contenus dans le jaune d’œuf coulant

Omelette Coco chocolat

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