Confiance en soi et cuisine saine en Corse

Cuisine au Vitaliseur de Marion à Galéria 

Ateliers de développement personnel avec une coach certifiée.

du 12 au 18 Mai 2024

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En Janvier 2023, j’accueillais 11 participants à l’occasion du 1er Séjour cuisine dédié aussi au développement personnel. Un sujet pas toujours facile à aborder entre nous, et sur lequel j’ai souvent du mal à m’exprimer.

Le développement personnel renvoie à toutes les activités proposant de développer une connaissance de soi, de valoriser ses talents et potentiels, de travailler à une meilleure qualité de vie, et à la réalisation de ses aspirations et de ses rêves.  

J’ai souhaité faire intervenir Christelle, notre coach certifiée pour vous encadrer dans les meilleures conditions et travailler avec vous l’estime de soi : un sujet auquel nous sommes tous sensibles finalement … mais sur lequel on ne se penche pas toujours, pris par le tourment de la Vie. Et pourtant … c’est aussi la clé pour avancer dans la vie sereinement.

En effet le développement personnel a envahi les réseaux sociaux ces dernières années, mais aussi les entreprises et je ne vous cache pas, qu’après avoir été très sceptique durant des années, je suis forcée de me rendre à l’évidence, qu’il a toute sa place dans notre société.

C’est en Corse, en Balagne très précisément à Galéria que je vous emmène et là  où le temps s’arrête. Vous allez voir que ce lieu est magique et appelle à tellement de bien-être. Je vais vous faire découvrir les plus beaux villages de Balagne mais aussi vous faire profiter du bien-être naturel qui règne au village entre mer et montagne. Balades, baignades, pique nique, yoga… tout est pensé pour vous laisser vous abandonner et lâcher prise…

Je n’oublie évidemment pas nos ateliers culinaires quotidiens et afin de vous initier vers ma cuisine saine et gourmande, mais aussi facile et pour toute la famille, grâce au Vitaliseur de Marion. Vous n’êtes pas équipé, souhaitez le découvrir avant de vous l’offrir ? Nos ateliers culinaires seront comme toujours l’occasion de vous le présenter mais surtout que vous puissiez manipuler un maximum.

Nous échangeons beaucoup ces derniers mois et vous savez qu’il est important pour moi de pouvoir répondre au mieux à vos attentes et que j’en fais une vraie priorité.
J’aime vous proposer des séjours sous différents formats et le concept de pouvoir vous « embarquer » avec moi le temps d’un week end me trottait dans la tête depuis un petit moment.

Je sais que vous êtes nombreux, et je vous en remercie, à vouloir tenter l’expérience unique du séjour culinaire mais qu’il n’est pas toujours facile d’arriver à concilier vie privée et vie professionnelle. Ce format s’articule du lundi au vendredi et vous laisse le week end libre pour pouvoir vous organiser à la maison.

Le lieu du séjour :

C’est dans un cadre naturel et exceptionnel que se déroulera le séjour. Petit village de Balagne, Galéria est implanté en pleine nature qui incite au calme et à la détente. 

Villas mitoyennes dans le maquis avec piscines chauffées. Chambre individuelle ou partagées avec salle de bain privée.

Le prix du séjour

TARIFS  : 

(inclus : les repas du dimanche 12 soir au samedi 18 matin. Le logement selon votre réservation. Les activités et ateliers mentionnés au programme)

1290€ en Chambre partagée et salle de bain partagée

1490€ en en Chambre individuelle avec salle de bain privée 

– Possibilité de régler en ligne uniquement et par CB en plusieurs fois.
– Chèques vacances non acceptés. 
– Assurance annulation proposée

Comment vous y rendre :

Galéria, Corse du Nord

Par bateau avec votre voiture : Ile Rousse à 1h ou Bastia à 2h

En avion : arrivée aéroport de Calvi

Conditions générales de vente

Les intervenantes :

Pour vous accompagner durant ce séjour et les 3 ateliers dédiés au développement personnel, j’ai sollicité Christelle BERSEZIO, coach personnelle et professionnelle certifiée de l’Institut de Neurosciences Appliquées. 

Christelle  est aussi naturopathe et reflexologue tout comme Mélanie que je ne vous présente plus. C’est dire que c’est une véritable équipe qui va prendre soin de vous durant ce séjour.

Je serai en cuisine avec vous et accompagnée de Mélanie. Chaque jour nous allons préparer nos repas au Vitaliseur de Marion et c’est en atelier culinaire quotidien que vous serez en cuisine à nos côtés et aux commandes bien entendu.

jenny
melanie
Christelle Bersezio

Le programme de votre séjour à Galéria

  •  Dimanche 12 : Les présentations. Arrivée dans l’après-midi. Atelier culinaire pour créer le lien, pour ensuite faire un tour de table, avec un dîner en fin de journée.
  • Lundi 13 : Les clés de l’estime de soi. Petit déjeuner, suivi d’un atelier “Définir son objectif et apprendre à mieux se connaitre”. Déjeuner avec temps livres pour effectuer des balades. Atelier culinaire en fin d’après-midi, apéro et dîner. 
  • Mardi 14 : Être accepté. Petit déjeuner pour débuter la journée, suivi d’un atelier “Comment faire la paix avec Soi”, déjeuner. Temps libres, balades. Séance de yoga, avec atelier culinaire à 18h. Apéro et dîner
  • Mercredi 15 : Journée OFF. Petit déjeuner. Atelier culinaire à 10h. Tourisme Corse (découvertes et partages). Apéro et dîner
  • Jeudi 16 : Poser ses limites. Petit déjeuner. A partir de 9h, “Définir et poser ses limites – Apprendre à dire NON”. Déjeuner, avec temps libres dans l’après-midi, balades ou massages jusqu’à 17h30. Atelier culinaire suivi d’un apéro et du dîner
  • Vendredi 17 : Débriefing. Petit déjeuner, débriefing du stage avec atelier culinaire à 11h
  • Samedi 18 : Déjà le départ. Petit déjeuner et journée libre avant le départ